Illa da Toxa, no Grove, é un dos lugares máis turísticos e recoñecidos das Rías Baixas, coñecida sobre todo polas súas augas termais. Non obstante, esta pequena illa atesoura tesouros que merecen a pena coñecer e visitar. Un deles é a Capela de San Caralampio, coñecida popularmente como "a capela das cunchas", pois está completamente revestida de cunchas de vieira, converténdose así nun exemplar único no mundo.

Con planta de cruz latina e única nave, esta capela ergue-se nun entorno único, rodeada de xardíns e do Gran Hotel e do Balneario de A Toxa. Está adornada con miles de cunchas e representa non só un traballo de orfebrería excepcional, senón que tamén amosa a riqueza natural da zona na que se sitúa. A capela reúne todos os colores de Galicia, destacando nun oasis de cores no medio do verde dos xardíns e o azul das augas da Ría de Arousa, que bañan as costas da illa.

A pesar de que a capela foi construída en 1909, non se mantén tal como se concibiu inicialmente. A finais dos anos 40, cando as choivas intensas castigaban a rexión, a humidade comezou a penetrar na capela, causando deterioro no seu interior. Para solucionar este problema, o entón Marqués de Riestra, Raimundo Riestra Calderón, chamou a un mestre de obras da vila do Grove co nome de Anselmo Millán, que propuxo unha solución inspirada nas técnicas tradicionais das vilas mariñeiras: cubrir a superficie da capela con cunchas de vieira, de maneira que a auga escurriría por elas. Inicialmente, esta idea aplicouse só á fachada sur, pero o resultado foi tan satisfactorio que o Marqués decidiu que toda a capela fose recuberta.

Esta singularidade non fai máis que enriquecer a simboloxía desta peculiar capela. Sabemos que as augas da Illa da Toxa teñen poderes medicinais, e curiosamente, á vieira tamén se lle atribúen propiedades curativas. Inicialmente, a capela estaba dedicada a San Caralampio, o patrón das enfermidades da pel, pero dende a súa remodelación a mediados do século XX, tamén se comezou a venerar á Virxe do Carme, patroa dos mariñeiros.

A Capela de San Caralampio é, así, un tesouro único que amosa a combinación perfecta entre a arte, conxuga a súa singularidade arquitectónica coa natureza e a tradición mariñeira da costa galega. Unha visita a esta capela é unha oportunidade para marabillarse coa súa beleza e singularidade, e para conectarse coa historia e a espiritualidade que a rodean.