A Festa do Albariño de Cambados é unha das tradicións máis emblemáticas do verán en Galicia, reunindo miles de visitantes que se mergullan na cultura vitivinícola da rexión. Celebrada na vila de Cambados, coñecida como a capital do albariño, esta festividade evolucionou desde a súa primeira edición en 1953 ata converterse nun acontecemento de Interese Turístico Internacional.

A historia da Festa do Albariño comeza o 28 de agosto de 1953 cun concurso amigable entre dous adegueiros, Bernardino Quintanilla Álvarez e Ernesto Zarate, que buscaban determinar cal era o mellor viño da comarca. Nesta primeira edición participaron 9 adegueiros e máis de 50 comensais. Coincidindo coa festividade da Virxe da Pastora, patroa de Cambados, este evento repetiuse ano tras ano, gañando prestixio e popularidade.

Ao longo das décadas, a festividade incorporou desfiles, catas públicas e verbenas, consolidándose como un referente cultural e enolóxico. En 1977 foi declarada Festa de Interese Turístico, en 1990 obtivo o distintivo de Festa de Interese Turístico Nacional e, finalmente, en 2018 acadou a categoría de Festa de Interese Turístico Internacional.

Durante os anos 90, estableceuse o Capítulo Serenísimo do Albariño, unha organización destinada á promoción e protección da cultura do albariño. A través desta orde, nomeáronse cabaleiros honoríficos a personalidades como Charles de Gaulle. Ademais, instaurouse o desfile de Donas e Cabaleiros, con deseños de Adolfo Domínguez, e compúxose o Himno do Albariño por Xosé LoisFoxo.

A Festa do Albariño celébrase anualmente en Cambados durante a semana previa ao primeiro domingo de agosto. A inauguración oficial ten lugar o mércores e as festividades prolónganse ata o domingo. O epicentro da celebración é o Paseo da Calzada, onde adegas da Denominación de Orixe Rías Baixas ofrecen os seus mellores albariños.

Este evento conta co respaldo do Concello de Cambados e do Consello Regulador da D.O. Rías Baixas, atraendo miles de visitantes, tanto nacionais como internacionais, que desexan degustar e coñecer máis sobre este viño branco de prestixio mundial.

A Festa do Albariño non é só unha celebración vinícola, senón tamén un evento cultural e gastronómico. Entre as actividades máis destacadas atópanse:

Casetas de viño: No Paseo da Calzada, máis de 40 casetas de adegas ofrecen catas de albariño a partir do mediodía.

Gastronomía galega: Os asistentes poden degustar pratos típicos como polbo á feira, ameixas á mariñeira e empanadas.

Música e verbenas: Na Praza de Fefiñáns e nas rúas anexas organízanse concertos de diferentes estilos musicais, mentres que na Praza do Concello celébranse verbenas populares.

Actividades infantís: Organízanse eventos especiais para os máis pequenos, con xogos, espectáculos e obradoiros.

Desfiles e tradicións: Un dos momentos máis emblemáticos é o desfile de Donas e Cabaleiros, no que os participantes visten traxes deseñados especialmente para a ocasión.

As peñas: Grupos de amigos e familiares visten camisetas personalizadas e desfrutan do evento con lemas e deseños distintivos.

A Festa do Albariño converteuse nunha das celebracións máis multitudinarias do verán galego. O seu recoñecemento internacional permitiu posicionar a Cambados como un destino enoturístico de referencia, promovendo non só o seu viño, senón tamén a súa historia e tradicións.

Desde a súa adhesión á Asociación Española de Cidades do Viño (ACEVIN) e á Rede Europea de Cidades do Viño (RECEVIN) en 1996, Cambados reforzou o seu papel como epicentro do albariño, atraendo expertos en enoloxía, turistas e amantes do viño.

En definitiva, a Festa do Albariño de Cambados é moito máis ca unha simple celebración vinícola. É unha expresión de identidade cultural, unha tradición enraizada na historia de Galicia e unha oportunidade para gozar do mellor albariño nun ambiente único.