Logo de la empresa

Gastronomía

Arroz Caldoso con Grelos

José de María | Revista eSmás edición Vilagarcía Nº 5

D
Arroz Caldoso con Grelos





Ingredientes:

- Arroz
- Grelos
- Gambas
- Pulpo
- Zamburiñas
- Tomate natural
- Caldo de pescado
- Aceite de oliva
- Sal
- Ajo

Elaboración:

1. Cocemos los grelos y reservamos. Tenemos reservados también las gambas, pulpo y zamburiñas. Preparamos un caldo de pescado y dejamos para añadir al arroz.

2. Pasamos un poco de ajo en un paellera con aceite de oliva, añadimos tomate natural y lo vamos pasando hasta que nos quede una salsa.

3. Añadimos los grelos y le damos unas vueltas con el tomate para que unan sus sabores y a continuación le echamos las gambas, pulpo y zamburiñas mezclándolas con lo anterior.

4. El siguiente paso será añadir el arroz y a continuación el caldo previamente preparado. Lo ponemos a un fuego no demasiado fuerte y dejamos que se cocine. Probamos de sal y si hace falta rectificamos.

5. Dejamos que se cocine unos 10/15 minutos, apagamos y tapamos para que se termine de hacer y después de 5 minutos de reposo se podrá servir.

Anunciantes en el número actual la revista eSmás:


Visualizar

VSS Alquiler de Coches

Empresa de alquiler de coches con alcance en toda Galicia y haz tu reserva de la forma más sencilla y cómoda. Dr: Avenida López Ballesteros 13, local 7, Vilagarcía de Arousa- Telf: 623 253 178- Email: info@vssalquiler.es www.vssalquiler.es- Email: info@vssalquiler.es
Visualizar

Ofimática Arousa

Pza. Juan XXIII, 1 Vilagarcía de Arousa Telf.: 986 504 860- mail: info@ofimaticaarosa.com www.ofimaticaarosa.com
Visualizar

Giraldo. Policlínica Dental

Giraldo Policlínica Dental. Disfunción de la articulación témporo-mandibular. Plaza de Galicia, 8-4º. Vilagarcía. Telf: 986 512 424 Visita nuestra web
Visualizar

Tijeras de diseño - Peluquería

Peluquería de señora, caballero y niños. Todo tipo de tratamientos y servicios para eventos con productos de la mejor calidad. - C/ Castor Sánchez nº18, Vilagarcía. Telf: 986 189 992 Facebook Tijeras de diseño
Visualizar

App Informatica

Venta de equipos - Consumibles - Teléfonos Móviles - Tablets Avda. Juan Carlos I, 17 Telf: 986 18 62 49 www.appinformatica.com
Visualizar

Doña Tapa

Tapería Vinoteca Rúa Mendez Nuñez, 30 - Vilagarcía- reservas: 986 186 966 - 649 090 170 Siguenos en facebook
Visualizar

Nattex - Arousa descanso

Nattex, a túa tenda especializada en descanso. Alejandro Cerecedo nº6, Vilagarcía. Telf: 986 503 260 www.nattexdescanso.es
Visualizar

Peluquería Mixta Patricia Torrado

Peluquería Mixta Patricia Torrado. Belleza y solarium - Entrada al Políg. Trabanca Badiña. Vilagarcía de Arousa. - Tlf: 986 50 47 75.
Visualizar

Joyería José Peón

Taller de joyería y relojería, venta y reparación. Dr: Edelmiro Trillo, 19, Vilagarcía de Arousa- Telf: 986 512 016 www.joyareloj.es
Visualizar

Jaema, correduría de seguros

Jaema- Nuestro mejor deseo sois VOSOTROS. Haciéndote sentir seguro desde 1990. Este 2025 cumplimos 35 años a tu servicio. - Juan Carlos I nº20, Local 1, Vilagarcía. - Telf: 986 510 244. - www.jaemasl.com
Scroll to Top