Logo de la empresa

Gastronomía

Arroz Caldoso con Grelos

José de María | Revista eSmás edición Vilagarcía Nº 5

D
Arroz Caldoso con Grelos





Ingredientes:

- Arroz
- Grelos
- Gambas
- Pulpo
- Zamburiñas
- Tomate natural
- Caldo de pescado
- Aceite de oliva
- Sal
- Ajo

Elaboración:

1. Cocemos los grelos y reservamos. Tenemos reservados también las gambas, pulpo y zamburiñas. Preparamos un caldo de pescado y dejamos para añadir al arroz.

2. Pasamos un poco de ajo en un paellera con aceite de oliva, añadimos tomate natural y lo vamos pasando hasta que nos quede una salsa.

3. Añadimos los grelos y le damos unas vueltas con el tomate para que unan sus sabores y a continuación le echamos las gambas, pulpo y zamburiñas mezclándolas con lo anterior.

4. El siguiente paso será añadir el arroz y a continuación el caldo previamente preparado. Lo ponemos a un fuego no demasiado fuerte y dejamos que se cocine. Probamos de sal y si hace falta rectificamos.

5. Dejamos que se cocine unos 10/15 minutos, apagamos y tapamos para que se termine de hacer y después de 5 minutos de reposo se podrá servir.

Anunciantes en el número actual la revista eSmás:


Visualizar

Yolanda Abalo. Centro de Terapias Alternativas en Vilagarcía de Arousa

Reiki - Tarot - Flores de Bach - Biomagnetismo - Péndulo Hebreo. Pl. Galicia, 7 - 2ºA - 657369698
Visualizar

Jorge Jiménez

Diseño e Interiorismo. Plaza de Galicia nº19 5º, Vilagarcía de Arousa. Telf: 986 509 006 | 670 517 181 E-mail: jorge@jorgejimenezinteriorismo.es
Visualizar

Novo Batel

Tapería/Bocatería. · Bocadillos enormes · Tapas XXL · Hamburguesas · Sandwiches · Plato del día todos los días · C/ Praza Liberdade, 5 - Carril. Tlf: 633 82 90 55

Visualizar

Axa

Axa, agente Juan Pintos - Los mejores seguros de autos, empresas, salud, hogar, vida y ahorro. - Arapiles nº7 bajo, Vilagarcía. - Telf: 986 511 231 E-mail:juan.pintos@agencia.axa-seguros.es www.axa.es
Visualizar

Carolina Méndez Ortodoncia

Carolina Méndez - Especialista en ortodoncia exclusiva e invisible. Profesionalidad, experiencia y garantía. Instalaciones renovadas en Rúa Valentín Viqueira, 3, 1º, 36600 Villagarcía de Arosa, Pontevedra. - Telf: 986 50 90 35 - http://www.carolinamendez.es/index.html

Visualizar

Avelino Barreiro Inmobiliaria

Amplio y variado catálogo con los mejores inmuebles de la zona. Pisos, casas y locales en venta, alquiler y alquiler con opción a compra. C/ Castelao, 17 - Vilagarcía. Telf: 986 18 59 85 | Mvl: 629 184 188. E-mail: administracion@avelinobarreiro.com Visita nuestra web
Visualizar

Don Can - Clínica Veterinaria

Especialista en acupuntura veterinaria y fitoterapia. Avda Juan Carlos I nº15, Vilagarcía. Telf: 986 502 200 Movil: 607 45 39 04Visita nuestra web
Visualizar

Doña Tapa

Tapería Vinoteca Rúa Mendez Nuñez, 30 - Vilagarcía- reservas: 986 186 966 - 649 090 170 Siguenos en facebook
Visualizar

Os Arcos

Bodega Os Arcos - Vinoteca · Xamonería · Embutidos · Conservas - Avenida Marina, 68 en Vilagarcía de Arousa

Visualizar

Sindem Asesores

Organización y administración financiera de empresas. - C/ Romero Ortíz nº22 - 1º dcha., Vilagarcía. Telf: 986 509 069
Scroll to Top