Logo de la empresa

Gastronomía

Buñuelos de queso manchego

Mª Carmen Cancelo González | revista eSmás Vilagarcía Nº 2

Buñuelos de queso manchego






Ingredientes:

- 2 huevos
- 500 g. de harina
- Sal
- Pimienta
- Hierbas aromáticas c/n
- Aceite para freír c/n
- 250 g. de queso manchego


1. Colocar los huevos en un recipiente y batirlos. Agregar poco a poco la harina y la leche. Mezclar hasta obtener una pasta lisa y espesa.

2. Condimentar con sal y pimienta al gusto. Si se desea, perfumar con hiervas frescas.

3. Pisar o rallar el queso manchego y agregarlo a la masa. Colocar abundante aceite en una sartén, llevar a fuego y calentar.

4. Cuando el aceite esté caliente, tomar cucharadas de la preparación de los buñuelos y freír hasta que los buñuelos se doren por ambos lados.

5. Retirar con espumadera y dejar escurrir sobre el papel absorbente.

6. Servir los buñuelos de queso enseguida.

Anunciantes en el número actual la revista eSmás:


Visualizar

Tren turístico Vilagarcía de Arousa

Tren Turístico Vilagarcía de Arousa. C/Sta Eulalia nº8, Vilagarcía de Arousa. Telf: 609 881 663- Email: info@trenturisticovilagarcia.com www.trenturisticovilagarcia.com
Visualizar

Burbuja Blanca Lavandería

Burbuja Blanca Lavandería, con zona de espera para niños y máquina de café y snacks. Av. de cambados, 253 Vilaxoan
Visualizar

Peluquería Unisex Ángeles Tilve

Peluquería unisex, servicio de lavado, color, corte, peinado, alisado, permanente. Dr: Plaza Juan XXII, 2 - Local 10- Vilagarcía de arousa - Telf.: 626 456 011- 886 309 829- Email: angeles.maria@yahoo.es Síguenos en Facebook
Visualizar

Talleres Perauto

Profesionales de la mecánica general, chapa y pintura. C/ García Hermo nº2, Vilagarcía. Telf: 986 511 340 | 658 848 670 | 622 586 026 www.talleresperauto.com
Visualizar

ALUMA Medical Art

Medicina Estética- Odontología- Depilación Láser- Tratamientos Capilares, Pza. de Ravella, Bajo - Esq. C/Ramón y Cajal, 12 - Telf: 886 037 768 Visita nuestra web
Visualizar

Tijeras de diseño - Peluquería

Peluquería de señora, caballero y niños. Todo tipo de tratamientos y servicios para eventos con productos de la mejor calidad. - C/ Castor Sánchez nº18, Vilagarcía. Telf: 986 189 992 Facebook Tijeras de diseño
Visualizar

Joyería José Peón

Taller de joyería y relojería, venta y reparación. Dr: Edelmiro Trillo, 19, Vilagarcía de Arousa- Telf: 986 512 016 www.joyareloj.es
Visualizar

Audicost Audifonos Vilagarcía

Audicost Audifonos Vilagarcía. Rúa Baldosa, 17, Vilagarcía. Telf: 986 18 64 73 www.audicostaudifonos.com
Visualizar

Corticata

Telf: 625 80 79 23 - 639 87 04 88 - E-mail: info@corticata.com - www.corticata.com

Visualizar

El Trastero

Huevos estrellados, hamburguesas, para picotear, sandwiches, ensaladas, crepes, carnes, tostas y woks. Dr: Valentín Viqueira, 3 - 36600 - Vilagarcía de Arousa- Telf: 986 830 450- Email: eltrastero10818@gmail.com

Scroll to Top